石川華家様

(岡山県岡山市北区新屋敷町2-5-3　TEL 086-246-7799)

住宅地にある知る人ぞ知る中華料理のお店。お手軽価格で豊富なメニューが楽しめる日替わりランチメニューも充実。食べ放題？のザーサイが楽しめるのもポイント。日・祝日も営業、夜も各種コースメニューを用意。様々な場面で利用できます。本店すぐ近くに持ち帰り専門店飲茶も有り。
詳しくはHPで→石川華家ホームページ

導入構成

• レジ1台
• キッチンプリンタ2台
• iPodTouch withハヤワザ3台
• ゆびレコ（静脈勤怠管理システム）

導入の背景

飲食業界関係の古くからの友人の勧めで導入を決意

花尻店を新規に出店する計画をしていたところに、本店のレジの入替で提案があり実際に見てみました。
実はそれ以前から最新のPOSレジについていろいろと調べて同様の他社のシステムも見てみましたが、とにかく種類が多くてどれが良いか判断が難しかったのです。
そこで飲食業界関係者である古くからの友人に相談したところ、検討中の「ハヤワザ」が評判も良いと勧めてくれました。一緒にデモを見て細かい点についても詳しく聞けたために不安が解消できました。
OPENまで時間がなかったため当面のつもりで手元にあった中古のPOSレジで運用開始したが、会計や注文に想像以上に手間取ることが多かったため、導入を早めることになりました。

導入後の効果

状況が正確に把握できるのが何より助かります

メニュー数も多いため、清算時に手間取ることが多く、忙しい時間帯は1人会計に掛かりっきりの状態でした。
導入後は、スムーズに間違いなく会計を行うことができるようになり、スタッフの負担が大幅に減りました。
特にオーダーを取る際もipodの使い勝手が良く、新しいスタッフでも初日からすぐ使いこなすことができ、大変助かりました。
日々の売上のデータも報告がすぐ上がってくるため、状況が正確に把握できるのが何より助かります。